週2、3の高頻度で食卓にならぶ味ごはん🍚

今夜は牛蒡、椎茸をたくさん。
お肉はにんにくを下味段階で染み込ませて。

私的にはこのお肉に下味をつけると
ごはんの味付け的に
濃すぎず、べちゃべちゃもしない気がしているんです!!
あくまで私的なんだけどね😆😆