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宮城県仙台"テロワージュ"

2023.01.26

　
仙台、宮城県の秋保に行ってきました〜!!
　
テロワージュを堪能してきたのですが
この言葉の意味は、
　
テロワール(生産地の気候風土と人の営み)と
マリアージュ(食事と酒のペアリング)を
合わせられた秋保ワイナリーの毛利さんが作られた
想い込められた言葉で、生産地ならではの
食をより豊かに楽しむことができます𓂃
　
秋保の美味しいご飯も味わえて
とても幸せでした✨
　
　
　
ほりえってぃより✨
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