煎り酒
2022.01.31
お酒?かと思いきや、調味料です😊
お店でいただいたのが美味しくて、
自分で作ってみた✨
美味しいんだけど塩分控えめ、
意外とお醤油よりも歴史の長い万能調味料、
それが煎り酒、なんだそう😊🌸
梅干し、鰹節、お塩、を日本酒でぐつぐつ
煮詰めるだけ〜
そういうけれど
お店で食べたおいしさには
きっとコツがあるのよね。
お店での感動には程遠かったけれど😂
でも気に入った💕
また時間があったらトライすることにします😊
iPhoneから送信
お店でいただいたのが美味しくて、
自分で作ってみた✨
美味しいんだけど塩分控えめ、
意外とお醤油よりも歴史の長い万能調味料、
それが煎り酒、なんだそう😊🌸
梅干し、鰹節、お塩、を日本酒でぐつぐつ
煮詰めるだけ〜
そういうけれど
お店で食べたおいしさには
きっとコツがあるのよね。
お店での感動には程遠かったけれど😂
でも気に入った💕
また時間があったらトライすることにします😊
iPhoneから送信
コメントする