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🛒買い出し🛒


鳥しゃぶ鍋と🍲
クラムチャウダーの材料を購入😊
 
元々、出汁が大好きで
 
鶏だし、テール、ブイヨン、ボーン
魚のカマ出汁、蟹出汁、海老出汁、
昆布かつおあご出汁、色んなスープをとります。
 
冬になると更にスープが飲みたくなって
とったスープを素に
鍋に始まり、トムヤムクン、サムゲタンなど
いろんなスープに変化させます😆💕
 
塩分も水分のせいで浮腫んで
次の日パンパンになる時もあるんですけどね(笑)
 
なかなか作らないクラムチャウダーに挑戦!
 
作ったらまた報告しますね❣️❣️

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