ゴールデンウィーク初日とチーズケーキ
2021.04.29
自分で作るチーズケーキではなくお店のおいしいチーズケーキを食べたいなぁということでお取り寄せをしてみました。
金沢のモダンスパニッシュレストラン「respirarion」さんが手掛けるチーズケーキ、その名も「しあわせチーズ」
冷蔵庫から出してすぐでもおいしくいただけますが、30分から1時間ほど常温に置いておいてからいただくと、よりふわーっとチーズとしあわせが口いっぱいに広がります。
表面の香ばしさとのバランスも絶妙でぺろり(*^^*)
今日からゴールデンウィークという方も多いと思います。
お出掛けできない、人に会えないなど「できない」我慢の日々が続きますが、逆に今だからこそ「できる」ことに目を向けて過ごしていけたらいいですよね。
時間がゆっくりと流れていることでチーズケーキの食べ頃をわくわくと待つ心の余裕が「できる」ことの有り難さを感じながら、いつの日か金沢に旅行「できる」日を楽しみに...♪*
金沢のモダンスパニッシュレストラン「respirarion」さんが手掛けるチーズケーキ、その名も「しあわせチーズ」
冷蔵庫から出してすぐでもおいしくいただけますが、30分から1時間ほど常温に置いておいてからいただくと、よりふわーっとチーズとしあわせが口いっぱいに広がります。
表面の香ばしさとのバランスも絶妙でぺろり(*^^*)
今日からゴールデンウィークという方も多いと思います。
お出掛けできない、人に会えないなど「できない」我慢の日々が続きますが、逆に今だからこそ「できる」ことに目を向けて過ごしていけたらいいですよね。
時間がゆっくりと流れていることでチーズケーキの食べ頃をわくわくと待つ心の余裕が「できる」ことの有り難さを感じながら、いつの日か金沢に旅行「できる」日を楽しみに...♪*
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