友人のお母さんから、夏野菜が届きました✨きゅうり、トマト、なす、いんげん、じゃがいもも。どれも好きな野菜ばかり🍅🍆。野菜の高値もあって嬉しい。

きゅうりとじゃがいもでポテトサラダに挑戦しました。じゃがいもは水で濡らしてラップをしてレンジでチン。皮がつるんと剥ける、ズボラな私には得報です👏。

作ってもらえるのはもっと美味しいけれど☺️

完成を見て、あっハムが必要だったかなぁ、、

(二枚目は今朝のはやドキ終わりです😊✨)