こんばんは😀

先日、暑かったせいか急に食べたくなって
冷やし中華を作りました!

おウチで作ると、
好きなものをトッピングできるし
楽しいですよね💕

ところで私と冷やし中華の思い出は、
名古屋にあります。

親戚が中華料理屋さんをやっていて、
子供のころ遊びに行くと、
わたしは決まってお昼に
冷やし中華を頼んでいたそうです。

そのお店の冷やし中華には、
お皿の端っこにマヨネーズが乗ってました。

酸っぱめのタレに、マヨネーズを絡めると
マイルドになって美味しいんです😊
静岡のコンビニの冷やし中華も、
昔はマヨネーズが付いていました。
(今はどうなのかな??)

でも最近、
冷やし中華にマヨネーズをトッピングするなんて‼︎
と友人に驚かれました。笑

これは東海地方の文化なのかな?🤔
みなさんは、マヨネーズつけるつけない
どっち派ですか⁉️

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お待ちしています✨

p.s.この写真には、
大好きなワカメを入れちゃったので、
次に作ったときは忘れずに入れようと思います☺️