今週は新しいお仕事@159@が始まり生活時間が変わり､ｱｸﾃｨﾌﾞには動けませんでした@171@

が｡

朝七時に起きて@084@天然酵母を使ったﾊﾟﾝ生地を作り練って一次発酵をさせている六時間の間にもう一度寝て@166@起きて､生地の分割→ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ→二次発酵→焼成してｵﾚﾝｼﾞ風味の食ﾊﾟﾝ@242@を作りました@148@

そうしたら会社に向かう時間になっていて@153@@153@@153@@173@@173@@173@

でもｻｸｻｸもちもちのﾊﾟﾝが出来て大満足@145@@145@@145@